I pistacchi, spesso definiti le “rock star” tra la frutta secca, sono diventati sempre più popolari e i consumatori richiedono ora qualità e standard di produzione più elevati.
Inoltre, le aziende di lavorazione del pistacchio devono affrontare sfide quali elevati costi di manodopera, pressione sulla produzione e difficoltà nel mantenere una qualità costante.
In risposta a queste sfide, Techik sfrutta la sua ricca esperienza nel settore per fornire soluzioni di selezione personalizzate alle aziende di lavorazione dei pistacchi, aiutandole a ottenere una qualità superiore, una maggiore capacità produttiva e un risparmio di manodopera attraverso linee di selezione intelligenti e automatizzate per i pistacchi.
Soluzioni per la selezione dei pistacchi sgusciati
I pistacchi con guscio hanno gusci marroni con striature longitudinali e forma ellittica. Sono classificati e prezzati in base a fattori quali lo spessore del guscio (hardshell/softshell), se sono già aperti e facili da sbucciare (aperti/chiusi), le dimensioni e il contenuto di impurità.
Requisiti di ordinamento:
1. Selezione dei pistacchi con guscio prima e dopo il processo di apertura, distinguendo tra gusci aperti e chiusi.
2. Separazione dei pistacchi duri e morbidi dai pistacchi crudi con guscio.
3. Eliminazione di contaminanti come muffe, metalli, vetro, nonché impurità interne come pistacchi verdi, gusci di pistacchi e semi di pistacchio, per l'ulteriore lavorazione.
Selezionatrice Techik consigliata:Macchina per la selezione visiva intelligente dei colori a doppio strato
Con algoritmi di deep learning AI e imaging ad alta risoluzione, il selezionatore visivo di colori Techik è in grado di identificare sottili differenze nei materiali di pistacchio in guscio. Può separare accuratamente i gusci aperti e quelli chiusi, nonché distinguere tra pistacchi a guscio duro e a guscio morbido, con conseguenti rese di prodotto più elevate e perdite inferiori.
Basandosi sullo smistamento hardshell/softshell e aperto/chiuso, il selezionatore visivo di colori Techik può anche separare contaminanti come muffe, metalli e vetro, nonché impurità come pistacchi verdi, gusci di pistacchi e semi di pistacchio. Ciò consente una differenziazione precisa del materiale di scarto e delle varie categorie di materiale di rilavorazione, aiutando i clienti a migliorare l'utilizzo del materiale.
Vantaggi della soluzione:
Separazione efficiente dei materiali hardshell/softshell e aperti/chiusi, che porta a una classificazione dei prodotti più accurata e a un aumento dei ricavi e dell'utilizzo dei materiali.
La capacità di differenziare contaminanti, pistacchi verdi, gusci, noccioli e altri materiali in base alle esigenze del cliente, consentendo una gestione precisa dei materiali e perdite ridotte.
Soluzione per la cernita dei noccioli di pistacchio
I semi di pistacchio hanno una forma ellittica e hanno un alto valore nutrizionale e medicinale. Sono classificati e valutati in base a fattori quali colore, dimensione e contenuto di impurità.
Requisiti di ordinamento:
1. Eliminare i contaminanti come gusci di pistacchi, rami, metallo, vetro, ecc.
2. Separazione dei chicchi difettosi, compresi quelli danneggiati, ammuffiti, rimpiccioliti, infestati da insetti e avvizziti.
Selezionatrice Techik consigliata: sistema di ispezione a raggi X Dual-Energy per prodotti sfusi
La macchina può sostituire più lavoratori manuali. Identifica in modo intelligente oggetti estranei come gusci, metallo, vetro, nonché difetti come chicchi ammuffiti, chicchi doppi, chicchi danneggiati e chicchi segnati dalla pressione.
Vantaggi della soluzione:
Sostituendo numerosi lavoratori manuali, seleziona semi di pistacchio di alta qualità, aumentando la capacità produttiva e riducendo i costi, aiutando i clienti a competere meglio sul mercato.
La soluzione di ispezione e selezione dei pistacchi di Techik affronta le sfide relative alla selezione con guscio duro/morbido, aperto/chiuso, nonché muffe, infestazioni, restringimento, gusci vuoti e rilevamento di oggetti estranei nell'industria del pistacchio.
Molteplici opzioni di attrezzatura, selezionatrici di vari colori e sistema di ispezione a raggi X, coprono l'intero spettro delle esigenze di ispezione e selezione dell'industria del pistacchio, dalla selezione delle materie prime al monitoraggio del processo e all'ispezione del prodotto finale. Questa soluzione matura è stata ampiamente convalidata sul mercato e ha ricevuto ampi riconoscimenti da parte dei clienti del settore.
Orario di pubblicazione: 08 settembre 2023