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Cos'è la cernita ottica nell'industria alimentare

La selezione del colore, spesso definita separazione del colore o selezione ottica, svolge un ruolo fondamentale in numerosi settori come la lavorazione, il riciclaggio e la produzione alimentare, dove la selezione accurata dei materiali è fondamentale. Nell'industria del peperoncino, ad esempio, la cernita e la classificazione dei peperoni sono un processo meticoloso essenziale per mantenere gli standard di qualità nella produzione delle spezie. Valutando colore, dimensione, densità, metodi di lavorazione, difetti e caratteristiche sensoriali, i produttori garantiscono che ogni lotto di peperoni soddisfi i rigorosi criteri del settore. Questo impegno per la qualità non solo aumenta la soddisfazione dei consumatori, ma rafforza anche la competitività sul mercato.

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Noi di Techik miglioriamo la selezione del colore dei peperoncini con le nostre apparecchiature di ispezione e selezione all'avanguardia. Le nostre soluzioni sono progettate per andare oltre la semplice selezione del colore, identificando e rimuovendo anche materiali estranei, difetti e problemi di qualità dai prodotti a base di peperoncino sia crudi che confezionati.

Come funziona l'ordinamento dei colori Techik:

Alimentazione del materiale: che si tratti di peperone verde o rosso, il materiale viene introdotto nel nostro selezionatore di colori tramite un nastro trasportatore o un alimentatore vibrante.

Ispezione ottica: mentre il peperoncino passa attraverso la macchina, viene esposto a una fonte di luce altamente accurata. Le nostre fotocamere ad alta velocità e i nostri sensori ottici catturano immagini dettagliate, analizzando il colore, la forma e le dimensioni degli articoli con una precisione senza pari.

Elaborazione delle immagini: il software avanzato all'interno delle apparecchiature Techik elabora quindi queste immagini, confrontando i colori rilevati e altre caratteristiche con standard predefiniti. La nostra tecnologia va oltre il rilevamento del colore, identificando anche difetti, materiali estranei e discrepanze di qualità.

Espulsione: se il materiale del peperone non soddisfa gli standard stabiliti, a causa di variazioni di colore, presenza di materiali estranei o difetti, il nostro sistema attiva tempestivamente getti d'aria o espulsori meccanici per rimuoverlo dalla linea di lavorazione. I peperoni rimanenti, ora selezionati e ispezionati, continuano attraverso il sistema, garantendo un risultato della massima qualità.

Soluzioni complete dall'inizio alla fine:

Le apparecchiature di ispezione e smistamento di Techik, con matrice di prodotto di rilevatore di metalli, selezionatrice ponderale, sistema di ispezione a raggi X e selezionatrice di colori, sono progettate per supportare ogni fase del processo produttivo, dalla movimentazione delle materie prime all'imballaggio finale. Che tu stia lavorando con prodotti agricoli, alimenti confezionati o materiali industriali, le nostre apparecchiature garantiscono che vengano consegnati solo prodotti della migliore qualità, esenti da contaminanti e difetti.


Orario di pubblicazione: 12 ottobre 2024