La trasformazione della sicurezza alimentare nel settore dei surgelati ha raggiunto l'apice alla Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) Frozen and Chilled Food Exhibition, uno spettacolo che si è svolto dall'8 al 10 agosto presso l'ampio Zhengzhou International Convention and Exhibition Center.
Ad attirare l'attenzione allo stand 1T54 è stata la solida Techik, che ha presentato un'impressionante serie di meraviglie tecnologiche che ridefiniranno i contorni della sicurezza alimentare per le generazioni a venire. Da ingegnosemacchine di smistamento visivo intelligenti a nastro ad altissima definizionefino alle macchine all'avanguardia per il rilevamento di oggetti estranei a raggi X a doppia energia, la mostra è stata una testimonianza del cambiamento di paradigma nella sicurezza alimentare.
L'Henan, una provincia celebre per la sua eccellenza agricola, ha visto la sua industria alimentare surgelata raggiungere l'eccellenza. La Fiera dei Prodotti Alimentari Surgelati ha lasciato il segno nel panorama, capitalizzando il vantaggio unico dell'Henan nel settore. Il percorso della provincia, dalla profonda lavorazione alimentare all'organizzazione di ampie catene di approvvigionamento e alla definizione della logistica della catena del freddo, ha trovato il suo apice in questa grandiosa fiera.
L'inaugurazione della fiera ha visto la partecipazione di un gruppo di luminari del settore, accorsi per assistere alla brillantezza di Techik. Dotati di un ampio repertorio nell'ispezione online di alimenti surgelati e refrigerati, ingredienti preconfezionati ed esaltatori di sapidità, gli esperti si sono intrattenuti in dialoghi illuminanti con i partecipanti.
Le complessità della cucina surgelata, una fusione di riso, farina, cereali, verdure, oli e carni, sono sottolineate dalle sfide nella gestione della produzione. Le composizioni variegate, il flusso degli ordini e la presenza in agguato di minuscoli elementi estranei costituivano un intricato enigma.
La prodezza delmacchina di smistamento visivo intelligente a nastro ad altissima definizioneha entusiasmato il pubblico, lasciando un'impronta indelebile. Fondendo la brillantezza della selezione intelligente di forme e colori, la macchina si è affermata come una sentinella contro microinquinanti come capelli, piume, minuscoli frammenti di carta, fili e minuscoli resti di insetti. Progettata con capacità protettive ed eccellenza igienica, la macchina si è avventurata in una vasta gamma di settori, tra cui prodotti freschi e surgelati, prodotti liofilizzati e i complessi requisiti di selezione delle fasi di frittura e cottura al forno.
Data di pubblicazione: 15 agosto 2023